Con su llegada a la Rural, India, una vaquillona de Cabaña La India dio el puntapié inicial a la 82° Expo Angus de Otoño, un evento clave para la raza y la ganadería argentina que se llevará a cabo entre el 19 y el 23 de mayo.
En medio de lluvias persistentes y rutas anegadas, “India” fue la primera en pisar la arena del predio ferial de Palermo. La vaquillona, criada en Cabaña La India de Quince Escobas S.A., ubicada en Castelli, abrió oficialmente la 82° Exposición de Otoño de la Asociación Argentina de Angus, un encuentro que se consolida como antesala de la tradicional Expo Palermo de julio.
El gesto fue simbólico y emocionante: mientras muchas regiones del país continúan bajo agua, el compromiso ganadero no se detiene. Así lo expresó Néstor Chiaravalli, asesor de la cabaña: “Pese al mal clima, a las dificultades de la gente en el interior, decidimos salir temprano. Teníamos que estar acá. Es un orgullo abrir la exposición”.
Un linaje con historia
Cabaña La India no solo honra la herencia rural de Castelli, sino que hace gala de una genética en constante evolución. Bajo el lema “fábrica a cielo abierto”, la familia ganadera lleva tres décadas apostando por un modelo productivo eficiente y sustentable. “India” ya había debutado como ternera el año pasado y regresa este otoño como parte de una línea intermedia que refleja el estándar racial Angus con excelencia.
La gran semana del Angus
“Siempre es una emoción recibir al primer animal”, afirmó Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus. En una semana marcada por votaciones nacionales —incluso con urnas instaladas en el predio ferial— y con más de 600 animales inscriptos entre Pedigree y Puros Controlados, la Expo Otoño es mucho más que una previa: “Esto es el punto de partida de lo mejor del año. Muchos de estos animales repiten en Palermo, así que la vara está muy alta”, aseguró Bustillo.
El evento también tendrá una intensa agenda comercial, con múltiples remates y actividades que coronarán con la venta de los campeones —los “doble cucarda”— en una subasta especial.
