A la rencontre des champignons (French Edition)

« A la rencontre des champignons » est un petit guide qui s’adresse à toute personne qui aime les champignons mais n’ose pas les ramasser. Par manque de connaissance ou par peur d’intoxication.Le livre présente exclusivement des champignons que l’on trouve en Suisse. Les sortes choisies sont toutes comestibles et facilement identifiables.On trouve des champignons connus comme la morille, la corne d’abondance ou encore le pet-de-loup.Mais également d’autres plus originaux comme l’armillaire, le pied de mouton, ou encore le pied bleu.Pas de description inutile ni de terme compliqué, juste l’essentiel.Leur nom commun et officiel, où et quand les trouver, quelles sont leurs caractéristiques et surtout avec quel champignon vous pourriez facilement les confondre.Dans un langage commun, avec illustrations, les informations données sont complètes et précises.Plus aucun d’entre eux n’aura de secret pour vous !Vous trouverez également les conseils indispensables pour ensuite les préparer et les cuisiner.Sans devoir vous inscrire dans une société mycologique ou passer de longues heures à étudier un épais ouvrage de référence, ce guide, facile d’accès et agréable à parcourir vous permettra de découvrir en toute sécurité le monde savoureux des champignons des bois. Read more