Advances in Nutrition and Cancer (Advances in Experimental Medicine & Biology (Springer))

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Artikelnummer 231809133 Erscheinungsdatum 2026/06/18 Listenpreis €11.02 Modellnummer 231809133
Kategorie

Contributes to the ongoing debates about how the risk of cancer is related to the kinds of food people eat, the methods of preparation and cooking, and additives and pesticides. The apparently cancer-deterring Mediterranean diet is highlighted, and not only because it was Naples where the 17 papers Read more

ISBN10 0306446707
ISBN13 978-0306446702
Edition 1st
Language English
Publisher Springer
Dimensions 7.01 x 0.51 x 10.24 inches
Item Weight 1.17 pounds
Print length 170 pages
Publication date January 31, 1994

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