Surströmming Fermented Pegs in Traditional Tin

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Produktdetails

Artikelnummer 208998605 Erscheinungsdatum 2026/03/29 Listenpreis €12.40 Modellnummer 208998605
Kategorie
  • - Finest Swedish delicacy
  • - Surströmming consists of the Baltic herring, which is fished in the Baltic Sea in spring. Then it is placed in brine, which starts a slow fermentation process. The fermentation continues in the packed condition.
  • - The thicker and more dented the can, the more flavorful the fish is. The fermentation process gives the surr romming its unique taste.
  • - Fun fact every year is the third Thursday of August Surströmmingday to open the season. 70 cm
  • - Important! Never open the can in an enclosed space, but always in the fresh air.

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